Les principes actifs de l'ail des ours sont sensiblement identiques à ceux de l'ail commun, mais sont plus concentrés. Très riche en huile essentielle sulfurée ; très riche en vitamine C ; sulfure de vinyle ; sels ; allicine, un antimicrobien très puissant, antibiotique naturel. C'est un hétéroside sulfuré qui, par hydrolyse, libère une huile essentielle traditionnellement considérée comme étant à la base de la plupart des bienfaits de l'ail des ours, mais aussi de son odeur unique.
Grâce à sa concentration supérieure en principes actifs, l'ail des ours possède un avantage certain par rapport à l'ail commun. Il est utilisé comme antiaggrégant plaquettaire (antithrombotique) et pour lutter contre la formation d'athéromes. Il peut également avoir un effet amincissant et hypoglycémiant. Il est efficace dans le traitement des pathologies cardio-vasculaires, des diarrhées, mais aide aussi à lutter contre la grippe. Il peut être conseillé en cas d' emphysème ou de bronchite puisqu'il dégage les voies respiratoires.
Pour bénéficier pleinement de la haute teneur en vitamine C, l'ail des ours est consommé cru.
La consommation d'ail des ours est contre-indiquée en cas d'irritation gastrique, d'irritation intestinale ou urinaire. Il ne doit pas être utilisé par des personnes ayant des maladies de peau. L'ail des ours est déconseillé aux personnes sujettes à une inflammation des voies respiratoires. Les femmes enceintes et celles qui allaitent ne doivent pas consommer d'ail des ours et il doit être utilisé avec prudence chez les enfants.
Dosées à 224 mg par gélule.
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Voici une belle plante, encore peu connue, le Jiaogulan, que l'on vous propose sous forme d'extraits de plantes fraîches.
La plante qui vous soutient, que ce soit au niveau moral ou physique, de par son côté adaptogène.
Elle agit aussi très bien sur votre immunité, tout en protègeant vos organes (internes et externes) du vieillissement prématuré, ( à la pollution et à l'alimentation....).
Elle vous aidera à retrouver la mémoire, et pour finir, protégera le système cardiovasculaire.